Confitures, miels, biscuits et confiseries

Confitures artisanales

La Ferme du Bocquet  (Bainghen) en savoir plus

Confitures traditionnelles      6,50 €      360 g 

Parfums disponibles

Abricot, cassis, cassis framboise, cassis pêche, fraise, framboise, framboise groseille, figue, griotte, groseille, mirabelle, mûre, myrtille, cerise noire, prune, reine-claude, rhubarbe, rhubarbe cassis, rhubarbe framboise, rhubarbe fraise, fruits rouges.

Confitures originales              6,90 €      360 g 

Parfums disponibles

Abricot aux amandes, abricot lavande, abricot noisettes, fraise spéculoos, fraise vanille, fraise menthe, figue et noix, pommes cannelle...

EARL Leduc (Brunembert)  en savoir plus

Gelée de cidre           3,60 €      180 g

Les Délices d'Opale (Tubersent)

Confiture de physalis              5,50 €         220 g

Confiture de Noël                   5,50 €        300 g

Confitures diverses                 5,50 €        300 g

(fraise, abricot, mirabelle, rhubarbe abricot, pêche vigne, groseilles, coing, mûre, prune, poire cannelle...)

Gelées de fruits                      5,50 €        300 g

(pommes, pissenlit, sureau, coquelicot, pêche de vigne, rhubarbe...)

SAS Fleur Sel 2 Caps (Les Attaques)

Crème de Caramel au beurre salé

5,90 €

160 g                                                               

Ferme des Croisettes (Wirwignes)

Confiture de lait                                          2,40 €                  50 g

                                                               4,95 €                   240 g

Miels

Mme Berthe (Calais) en savoir plus

Miel de pays                         6,75 €                      250 g 
Miel de pays 11,70 € 500 g  

Le Rucher de Mille Monts (Licques)    

Miel d'Acacia 

6,50 €          

250 g

Miel de Fleurs

4,90 €

8,10 €

250 g

500 g

Miel Tilleul

6,50 €

8,50 €

250 g

500 g

Biscuits

Biscuiterie Farrugia (Wimereux)

Sablés : vanille, chocolat fleur sel, caramel fleur sel                             4,10 €      110g

Fleur d'Opale                                                                                 4,10 €      100g

Boussole du Nord                                                                           4,10 €      100g

Authentique Spéculoos                                                                    4,10 €      120g

Beffrois (plus croustillants que les sablés) : chocolat ou chicorée café      4,10 €      120g

Belles dames chocolat (tuiles pépites choco)                                        4,10 €       90g

Dunes de Wissant (meringues): caramel, coco ou chicorée                       3,95 €      70g

Pain d'épices sans sucre (selon la saison)                                            4,00 €      140g

 

Biscuiterie de la Côte d'Opale (Boulogne sur Mer)

Sablés tradition (recette originale)              2,50 €          90g

Sablés tradition                                      4,15 €          180g

Sablés aux pépites de chocolat                   4,15 €          180g

Sablés au caramel et beurre salé                4,15 €          180g

Coffret métal biscuits assortis                   14,70€          450g

Boîte métal mini biscuit pour café              6,70 €          150g

Gaufres

Ferme des Croisettes (Wirwignes)

Gaufres sèches : nature, rhum                                      3,45 €

                       chocolat noisettes                               3,60 €    

130 g 
Gaufres fourrées : vergeoise, vanille ou cassonade            6,70 € 300 g
Gaufres étrennes (pendant les fêtes de Noël)                    7,35 € 310g

                    

BISCUITS EN VERSION SALEE   idéal pour l'appéritif !

Chips artisanales

SAS Fleur de Sel des 2 Caps (Les Attaques)

Chips finement salées  à la fleur de sel des 2 Caps          3,00 €      150g

Ferme de Bellevue (Sercus)

Chips finement salées au sel de l'Ile de Ré    0,95 €    30g

                                                           3,00 €    150g

FERM FABRICK (Bellenglise)

Chips de Lentilles saveur pesto basilic         3,20 €      75g

Apérigaufres

Biscuiterie La Dunkerquoise

Maroilles/Ciboulette                

3,90 €     

85 g  
Welsch 3,90 € 85 g
Oignon et 5 baies 3,90 € 85 g

Biscuits

Biscuiterie Farrugia (Wimereux)

Sablés au maroilles      4,20 € 110 g
Sablés à l'Ecume de Wimereux 4,20 €   110 g
Sablés au fruité du Cap gris Nez       4,20 € 110 g
Sablés au comté 4,20€ 110 g
Gressins terre et mer 2,20 € 80g

Confiseries

Maison Chuques du Nord (Lambersart) (en savoir plus)

Nougat vanille amandes ou panaché

3,90 €    

125g

Guimauves au chocolat noir, lait ou blanc 5,95 €               200g
Souris au caramel 6,95 € 200g
Crick Hérisson 3,95 € 130g
Babeluttes du Nord (caramels spéculoos cassonnade)                5,50 € 150g
Violettes 5,50 € 180g

Bêtises de Cambrai en sachet

(menthe, fruits ou plantes)

3,90 € 125g
Bêtises des Ch'tis (menthe, pomme, violette et citron)  9,50 € 250g
Gelées de fruits (pâtes de fruits) 4,50 € 180g
Sachet de sucettes lolipops 5,50 € 85g
Chuques du Nord (bonbon café fourré caramel) 5,50 € 150g
Boules molles kiltoïds 6,10 € 180g

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Chocolats

Chocolaterie DIOT (Cambrai)

Sachet caraques 3 Chocolats 

6,90 €

100g 

Sachet mendiants noir et lait     6,90 € 100g
Sachet tuiles 3 chocolats 6,90 € 100g
Saucisson praliné

8,50 €   

100g
M de Diot (forme maroilles)

6,95 €

80g
Cigare en chocolat

6,95 €

105g

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