Foie Gras de canard et dérivés
Foie Gras de canard issu de notre élevage de canards, à Marquise
Foie Gras de canard mi-cuit "au four"
ou Foie Gras "à la tranche"
Texture très fondante. Conservation +4°C
122€/kg ; 60g / personne, soit 7.32€/part
Allergène : sulfites (vin)
14,64 €
Prix final
- disponible
Foie Gras de canard mi-cuit "pasteurisé"
En bocal ou en ballotin, conservation +4°C
Texture plus ferme ; 122€/kg env.
Allergène : sulfites (vin)
14,95 €
Prix final
- disponible
Foie Gras de canard stérilisé
En bocal, conservation à T° ambiante
A préférer au cas où vous ne pouvez pas remettre votre Foie Gras rapidement au frais
Allergène : sulfites (vin)
14,95 €
Prix final
- disponible
Magret de canard Séché et Fourré au foie gras de canard 100g
Pour l'apéritif ou les salades composées
Conservation +4°C
8,50 €
Prix final
- disponible
Cou de canard farci au Foie Gras de canard
Peau du cou fourrée au pâté et foie gras (20%). En entrée ou salade froide. 500g
Allergènes : oeufs, lactose, sulfites (vin)
17,90 €
Prix final
- disponible
Pain d'Epices pour accompagner le Foie Gras
Fabriqué par la Biscuiterie Sophie Farrugia (St Martin Boulogne) ; 140g
Allergènes : gluten, lactose, oeufs
3,60 €
Prix final
- disponible
Terrines et Rillettes de canard au Foie Gras de canard
Allergènes : sulfites (vin) ; oeufs et lactose dans la terrine
8,95 €
Prix final
- disponible
Foie Gras de canard cru déveiné
Sous-vide ; 69€/kg ; à cuire au four
IMPERATIF : Commande à valider avant Lundi 20h !
27,60 €
Prix final
- non disponible
Foie Gras de canard cru non-déveiné
Sous-vide ; 65€/kg ; à poêler ou à cuire au four
IMPERATIF : Commande à valider avant Lundi 20h !
9,75 €
Prix final
- non disponible
Figues fourrées au Foie Gras de canard Mi-Cuit
NOUVEAUTE 2018
4 unités par bocal de 150g. A conserver à +4°C
Pour l'apéritif.
Allergène : sulfites (vin)
12,90 €
Prix final
- disponible
Abricots fourrés au Foie Gras de canard Mi-Cuit
NOUVEAUTE 2017
6 unités par bocal de 150g. A conserver à +4°C
Pour l'apéritif.
Allergène : sulfites (vin)
12,90 €
Prix final
- disponible
Confitures pour accompagner le Foie Gras
Notre sélection de confitures et gelées pour accompagner idéalement notre Foie Gras des 2 Caps
4,90 €
Prix final