Fromages

Fromages de vache. Conservation 4°C

Ferme du Vert de WIERRE EFFROY : lait cru de vache et lait pasteurisé de vache

Ferme Leduc de Brunembert : lait cru bio de vache

Fruitière Bio du Boulonnais d'Herbinghen : lait cru de chèvre et de brebis

"Capri" chèvre BIO NOUVEAU

Fruitière Bio du Boulonnais, à Herbinghen

Fromage de chèvre frais thermisé - 28.00€/kg

Allergène : lait

4,20 €

  • disponible

"Brebis" BIO NOUVEAU

Fruitière Bio du Boulonnais, à Herbinghen

Fromage de brebis frais - 29.00€/kg

Allergène : lait

4,35 €

  • non disponible

"Mimolette demi vieille bio"

EARL Leduc (Brunembert)

6 à 12 mois affinage. 34,90€/kg

Sous vide

Allergène : lait

 

6,28 €

  • disponible

"Tome du Wint" Bio 250g

EARL Leduc (Brunembert)

Brossée au cidre. 29,90€/kg

Sous vide.

Allergènes : lait

 

7,48 €

  • disponible

"Allou" Bio type emmental

EARL Leduc (Brunembert)

Sous vide. 33,50€/kg

Allergène : lait

 

5,03 €

  • disponible

"Sablé de Wissant"

Ferme du Vert, Wierre Effroy

Allergènes : gluten, lait, oeufs (lysozyme); 29% MG

 Pâte molle brossée à la bière blanche, avec chapelure

10,50 €

  • disponible

"Ecume de Wimereux"

Ferme du Vert, Wierre Effroy

200g ; Allergène : lait.

 Double-crème; 24% MG

4,60 €

  • disponible

"Camembert du Boulonnais"

Ferme du Vert, Wierre Effroy

250g ; Allergène : lait; 25% MG

Lait cru moulé à la louche

4,95 €

  • disponible

"Fleur d'Audresselles"

Ferme du Vert, Wierre Effroy

Allergènes : lait, oeufs (lysozyme); 30% MG

 Pâte molle, croûte salée au Sel de Guérande

10,50 €

  • disponible

"Fort d'Ambleteuse"

Ferme du Vert, Wierre Effroy

Allergènes : lait, oeufs (lysozyme); 26% MG

Pâte molle, croûte lavée au Cidre

 

10,90 €

  • disponible

"Fruité du Cap Gris-Nez"

Ferme du Vert, Wierre Effroy

230g

Allergènes : lait, oeufs (lysozyme), gluten ; 27% MG

6,20 €

  • disponible

"Petit Pavé de Calais"

Ferme du Vert, Wierre Effroy

200g

Allergènes : lait, oeufs (lysozyme); 31% MG

 Pâte molle avec rocou

5,50 €

  • disponible

"Jean de Fleurette"

Ferme du Vert, Wierre Effroy

230g

Allergènes : lait, mélange de fleurs, oeufs (lysozyme) ; 30% MG

9,20 €

  • disponible

"Petite Mimolette" 350g

Fromagerie Ste Godeleine, Wierre Effroy.

Fromage brossé à la bière de Belle Dalle.

Allergènes : gluten, oeuf

 

11,10 €

  • disponible

"Ecume de Wimereux à l'AIL DES OURS"

Ferme du Vert, Wierre Effroy

200g ; Allergène : lait.

 Double-crème; 4% ail ours, 24% MG

8,10 €

  • disponible

"Ecume de Wimereux à la Truffe"

Ferme du Vert, Wierre Effroy

200g ; Allergène : lait.

 Double-crème; truffé, 24% MG

8,80 €

  • disponible

"Petit Sablé de Noël"

Ferme du Vert, Wierre Effroy

Allergènes : gluten, oeufs (lysozyme); 32% MG

 Pâte molle avec chapelure au pain d'épices.

200g

6,90 €

  • disponible