Fromages

Fromages de vache, de brebis ou de chèvre. Conservation 4°C

Fromagerie fermière des 2 Caps de RETY : lait cru de vache

Ferme du Vert de WIERRE EFFROY : lait cru de vache ou brebis et lait pasteurisé de vache

Fruitière BIO du Boulonnais de HERBINGHEN : lait cru de brebis ou chèvre    NOUVEAU

FROMAGES DE BREBIS

Fruitière BIO du Boulonnais, Herbinghen

Fromage au lait cru de brebis

Frais ou affiné

Allergène : lait

 

3,95 €

  • disponible

"Ch'ti crémeux"

Fromagerie fermière des 2 Caps, à Réty

280g ; Allergène : lait

 Double-crème ; 35% MG

4,50 €

  • disponible

"Ch'ticorée"

Fromagerie fermière des 2 Caps, à Réty

Pâte souple et parfumée à la chicorée - 18.90€/kg

Allergène : lait; 22% MG

10,40 €

  • disponible

"Caps Coeur"

Fromagerie fermière des 2 Caps, à Réty

Pâte fondante, aromatique, orange, pointe de sel - 300g

Allergène : lait; 22% MG

4,95 €

  • disponible

"St Paulin des 2 Caps"

Fromagerie fermière des 2 Caps, à Réty

Pâte pressée souple et fondante - 300g

Allergène : lait; 22% MG

5,50 €

  • disponible

"Ecume de Wimereux"

Ferme du Vert, Wierre Effroy

200g ; Allergène : lait.

 Double-crème; 24% MG

4,30 €

  • disponible

"Ecume de Wimereux à l'AIL DES OURS"

Ferme du Vert, Wierre Effroy

200g ; Allergène : lait.

 Double-crème; 4% ail ours, 24% MG

7,55 €

  • disponible

"Sablé de Wissant"

Ferme du Vert, Wierre Effroy

Allergènes : gluten, lait, oeufs (lysozyme); 29% MG

 Pâte molle brossée à la bière blanche, avec chapelure

9,50 €

  • disponible

"Pavé de Calais"

Ferme du Vert, Wierre Effroy

Allergènes : lait, oeufs (lysozyme); 31% MG

 Pâte molle avec rocou

9,50 €

  • disponible

"Fruité du Cap Gris-Nez"

Ferme du Vert, Wierre Effroy

230g

Allergènes : lait, oeufs (lysozyme), gluten ; 27% MG

5,70 €

  • disponible

"Tome du Wint"

Ferme Leduc, Brunembert

Brossé au cidre. 21,50€/kg

Allergène : lait

 

5,38 €

  • disponible

"Mimolette bio"

EARL Leduc

27,50€/kg ; Découpe 190g

Allergène : lait

 

5,23 €

  • disponible

FROMAGES DE CHEVRE

Fruitière BIO du Boulonnais, Herbinghen

Fromage au lait cru de chèvre

Frais ou affiné

Allergène : lait

 

3,90 €

  • disponible

"Fromage des 2 Caps"

Fromagerie fermière des 2 Caps, à Réty

Pâte souple, onctueuse et fruitée - 17.90€/kg

Allergène : lait; 22% MG

9,85 €

  • disponible

"P'tit Bergues"

Fromagerie fermière des 2 Caps, à Réty

Pâte souple, lisse avec un parfum de bière- 17.10€/kg

Allergène : lait; 12%MG

9,41 €

  • disponible

"Entre 2 Caps"

Fromagerie fermière des 2 Caps, à Réty

Pâte orangée très fondante et fruitée - 18.90€/kg

Allergène : lait; 25% MG

8,51 €

  • disponible

"Carré aux orties"

Fromagerie fermière des 2 Caps, à Réty

Pâte souple, onctueuse avec un goût subtile - 18.90€/kg

Allergène : lait; 22% MG

9,45 €

  • disponible

"Camembert du Boulonnais"

Ferme du Vert, Wierre Effroy

250g ; Allergène : lait; 25% MG

Lait cru moulé à la louche

4,60 €

  • disponible

"Fort d'Ambleteuse"

Ferme du Vert, Wierre Effroy

Allergènes : lait, oeufs (lysozyme); 26% MG

Pâte molle, croûte lavée au Cidre

 

9,95 €

  • disponible

"Fleur d'Audresselles"

Ferme du Vert, Wierre Effroy

Allergènes : lait, oeufs (lysozyme); 30% MG

 Pâte molle, croûte salée au Sel de Guérande

9,50 €

  • disponible

"Belle Dalle"

M. Noyon, Brasserie des 2 Caps

Fromage brossé à la bière de Belle Dalle

Allergènes : lait, gluten, oeuf

 

11,70 €

  • disponible

"LE BREBIS"

Ferme du Vert, Wierre Effroy

Allergènes : lait, oeufs (lysozyme); 31% MG

 Pâte dure, au lait cru de brebis de la Côte d'Opale

16,95 €

  • disponible

"Pavé du Wint"

Ferme Leduc, Brunembert

Type "pavé d'affinois". 220g env. ; 18,90€/kg

Allergène : lait

 

4,38 €

  • disponible

"Carré d'Isa"

Ferme Leduc, Brunembert

Type "maroilles". 240g env. ; 19,90€/kg

Allergène : lait

 

4,78 €

  • disponible