Confitures, miels, biscuits et confiseries

Confitures artisanales

La Ferme du Bocquet  (Bainghen) en savoir plus

Confitures traditionnelles      5,60 €      360 g 

Parfums disponibles

Abricot, cassis, cassis framboise, cassis pêche, fraise, framboise, framboise groseille, figue, griotte, groseille, mirabelle, mûre, myrtille, cerise noire, prune, reine-claude, rhubarbe, rhubarbe cassis, rhubarbe framboise, rhubarbe fraise, fruits rouges.

Confitures originales              6,10 €      360 g 

Parfums disponibles

Abricot aux amandes, abricot lavande, abricot noisettes, fraise spéculoos, fraise vanille, fraise menthe, figue et noix, pommes cannelle...

EARL Leduc (Brunembert)  en savoir plus

Gelée de cidre           3,60 €      180 g

Les Délices d'Opale (Tubersent)

Confiture de physalis              4,95 €         220 g

Confiture de Noël                   4,95 €        300 g

Confitures diverses                 4,95 €        300 g

(fraise, abricot, mirabelle, rhubarbe abricot, pêche vigne, groseilles, coing, mûre, prune, poire cannelle...)

Gelées de fruits                      4,95 €        300 g

(pommes, pissenlit, sureau, coquelicot, pêche de vigne, rhubarbe...)

NAO (Audresselles)

Crème de Caramel au beurre salé

3,95 €

6,50 €

125 g                  

250 g                                                                 

 Crème de Caramel chocolat praliné          

3,95 €

6,50 €              

 125 g

250 g

Crème de Cassonade spéculoos café

3,95 €

6,50 €

125 g

250 g

Crème de Cassonade au rhum

3,95 €

6,50 €

125 g

250 g

Ferme des Croisettes (Wirwignes)

Confiture de lait                                          2,40 €                  50 g

                                                               4,95 €                   240 g

Miels

Mme Berthe (Calais) en savoir plus

Miel de pays                         5,70 €                      250 g 
Miel de pays 10,45 € 500 g  

Le Rucher de Mille Monts (Licques)    

Miel d'Acacia 

5,50 €          

250 g

Miel de Fleurs

4,20 €

7,50 €

250 g

500 g

Miel Tilleul

4,90 €

7,90 €

250 g

500g

Miel Châtaignier

4,90 €

7,90 €

250 g

500 g

Biscuits

Biscuiterie Farrugia (Wimereux)

Sablés : vanille, chocolat fleur sel, caramel fleur sel                             3,95 €      110g

Fleur d'Opale                                                                                 3,95 €      110g

Boussole du Nord                                                                           3,95 €      110g

Authentique Spéculoos                                                                     3,95 €      110g

Beffrois (plus croustillants que les sablés) : chocolat ou chicorée café      3,95 €       120g

Biscuits de Calais (croquants) : amande cannelle                                   3,95 €       100g

Dunes de Wissant (meringues): caramel, coco ou chicorée                       3,95 €      70g

Pain d'épices sans sucre (selon la saison)                                            3,60 €      140g

 

Biscuiterie de la Côte d'Opale (Boulogne sur Mer)

Sablés tradition (recette originale)              2,30 €          90g

Sablés tradition                                      3,80 €          180g

Sablés aux pépites de chocolat                   3,80 €          180g

Sablés au caramel et beurre salé                3,80 €          180g

Coffret métal biscuits assortis                   13,50€          450g

Boîte métal mini biscuit pour café              5,90 €          150g

Gaufres

Ferme des Croisettes (Wirwignes)

Gaufres sèches                                                           3,45 €    130 g 
Gaufres fourrées : vergeoise, vanille ou cassonade            6,70 € 300 g

                    

BISCUITS EN VERSION SALEE   idéal pour l'appéritif !

Apérigaufres / Apérisablés

Biscuiterie La Dunkerquoise

Maroilles/Ciboulette                

3,30 €     

85 g  
Welsch 3,30 € 85 g
Nature et romarin 3,30 € 85 g
Mimolette / ail et fines herbes  3,30 € 85 g
Bacon / bière du chti 3,30 € 85 g

Biscuits

Biscuiterie Farrugia (Wimereux)

Sablés au maroilles      3,95 € 110 g
Sablés au maroilles affiné à la bière des 2 Caps et chicorée     3,95 € 110 g
Sablés à l'Ecume de Wimereux 3,95 €   110 g
Sablés au fruité du Cap gris Nez 3,95 € 110 g
Sablés au comté 3,95€ 110 g

Confiseries

Maison Chuques du Nord (Lambersart) (en savoir plus)

Nougat vanille amandes ou panaché

3,60 €    

125g

Guimauves au chocolat noir, lait ou blanc 5,10 €               200g
Tuiles chocorêve (chocolat noir ou lait) 7,40 € 100g
Souris au caramel 5,30 € 200g
Babeluttes du Nord (caramels spéculoos cassonnade)                4,50 € 150g
Violettes 4,30 € 200g

Bêtises de Cambrai en sachet

(menthe, pomme, fruits ou violette)

3,50 € 150g
Bêtises de Cambrai Menthe 5,90 € 250g
Bêtises des Ch'tis (menthe, pomme, violette et citron)  7,20 € 250g
Gelées de fruits (pâtes de fruits) 3,90 € 200g
Sachet de sucettes lolipops ou piquantes 3,90 € 85g
Chuques du Nord (bonbon café fourré caramel) 4,30 € 150g
Chti ' bar (caramel au beurre) 4,50 € 150g
Kiltoïds 3,20 € 12g
Fantaisie du Nord (assortiments bonbons et chocolats) 7,50 € 200g

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Chocolats

Chocolaterie DIOT (Cambrai)

Sachet caraques 3 Chocolats 

4,95 €

10,50 €

80g

150g 

Sachet mendiants noir et lait     10,95 € 150g
Sachet tuiles 3 chocolats 10,50 € 150g
Saucisson praliné

10,50 €

100g
M de Diot (forme maroilles)

5,15 €

80g
Cigare en chocolat

6,95 €

60g
Etui orangettes et mendiants 6,95 € 70g
Etui orangettes et caraques 6,95 € 85g
Sachet orangettes 10,75 € 150g

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