Confitures, miels, biscuits et confiseries

Confitures artisanales

La Ferme du Bocquet  (Bainghen) en savoir plus

Confitures traditionnelles      5,30 €      360 g 

Parfums disponibles

Abricot, cassis, cassis framboise, cassis pêche, fraise, framboise, framboise groseille, figue, griotte, groseille, melon, mirabelle, mûre, myrtille, nectarine, orange, pêche, quetsche, reine-claude, rhubarbe, rhubarbe cassis, rhubarbe framboise, rhubarbe fraise, abricot rhubarbe, fruits rouges.

Confitures originales              5,70 €      360 g 

Parfums disponibles

Fraise Grand Marnier, pomme au Calvados, rhubarbe à la bière, abricot aux amandes, fraise spéculoos, fraise vanille, pomme cannelle, rhubarbe chicorée, sureau, melon pistache, figue et noix, poire et noix, abricot noisettes...

EARL Leduc (Brunembert)  en savoir plus

Gelée de cidre           3,60 €      180 g

Les Délices d'Opale (Tubersent)

Confiture de physalis              4,95 €         220 g

Confiture de Noël                   4,95 €        300 g

Confitures diverses                 4,95 €        300 g

(pommes cannelle, pommes figues, rhubarbe pêche vigne, rhubarbe pomme)

Gelées de fruits                      4,95 €        300 g

(sureau, coquelicot)

NAO (Audresselles)

Crème de Caramel au beurre salé

3,95 €

6,50 €

125 g                  

250 g                                                                 

 Crème de Caramel chocolat praliné          

3,95 €

6,50 €              

 125 g

250 g

Crème de Cassonade spéculoos café

3,95 €

6,50 €

125 g

250 g

Crème de Cassonade au rhum

3,95 €

6,50 €

125 g

250 g

Ferme des Croisettes (Wirwignes)

Confiture de lait                                          2,40 €                  50 g

                                                               4,95 €                   240 g

Miels

Mme Berthe (Calais) en savoir plus

Miel de pays                         5,70 €                      250 g 
Miel de pays 10,45 € 500 g  

M. Delavalle (Aigues Vives)    

Miel d'Acacia 

6,75 €          

12,00 € 

250 g

500 g

Miel de Printemps          

4,50 €

8,40 €

250 g

500 g

Miel de Fleurs

6,00 €

10,50 €

250 g

500 g

Miel Garrigues

7,50 €

250 g

Miel Maquis

7,50 €

250 g

Biscuits

Biscuiterie Farrugia (Wimereux)

Sablés fleur de sel : vanille, chocolat , caramel ou genièvre                    3,95 €      110 g

Authentique Spéculoos                                                                     3,95€       110g

Beffrois (plus croustillants que les sablés) : chocolat ou chicorée café      3,95 €       120g

Biscuits de Calais (croquants) : amande cannelle                                   3,95€       100g

Dunes de Wissant (meringues): caramel ou chicorée                               3,95 €      70g

Biscuiterie de la Côte d'Opale (Boulogne sur Mer)

Sablés tradition (recette originale)              2,30 €          90g

Sablés tradition                                      3,80 €          180g

Sablés aux pépites de chocolat                   3,80 €          180g

Sablés au caramel et beurre salé                3,80 €          180g

Boîte en fer biscuits assortis                     13,50€           450g

 

Gaufres

Ferme des Croisettes (Wirwignes)

Gaufres sèches                                                3,45 €    130 g 
Gaufres fourrées : vergeoise ou cassonade            6,70 € 300 g

                    

La Gaufre du Pays Flamand (Houplines) en savoir plus                 en période de fêtes

Gaufres flamandes fourrées            4,70 €      150 g

Parfums disponibles

Genièvre de Houlle, mandarine Napoléon, Rhum, Grand Marnier, Bière du Ch'ti, violette, chicorée, vergeoise, vanille, spéculoos.

 

BISCUITS EN VERSION SALEE   idéal pour l'appéritif !

Apérigaufres / Apérisablés

Biscuiterie La Dunkerquoise

Maroilles/Ciboulette                

3,30 €     

85 g  
Welsch 3,30 € 85 g
Nature et romarin 3,30 € 85 g
Mimolette / ail et fines herbes  3,30 € 85 g
Bacon / bière du chti 3,30 € 85 g

Biscuits

Biscuiterie Farrugia (Wimereux)

Sablés au maroilles      4,05 € 110 g
Sablés au maroilles affiné à la bière des 2 Caps et chicorée     4,05 € 110 g
Sablés à l'Ecume de Wimereux 4,05 €   110 g
Sablés au fruité du Cap gris Nez 4,05 € 110 g
Sablés au comté 4,05€ 110 g

Confiseries

Maison Chuques du Nord (Lambersart) (en savoir plus)

Nougat vanille amandes

          caramel beurre salé

3,60 €    

4,50 € 

125 g

200 g

Guimauves au chocolat noir ou blanc 4,50 €               200 g

Guimauves choco noir et éclats de framboise

               choco lait et éclats de coco

3,50 € 100 g
Tuiles chocorêve (chocolat noir ou lait) 7,40 € 100 g
Souris au caramel 5,10 € 200 g
Babeluttes du Nord (caramels spéculoos cassonnade)                4,50 € 150 g
Violettes 4,30 € 200 g

Bêtises de Cambrai en sachet

(menthe, pomme, fruits ou violette)

3,50 € 150g
Bêtises de Cambrai Menthe 5,90 € 250 g
Bêtises des Ch'tis (menthe, pomme, violette et citron)  7,20 € 250 g
Gelées de fruits (pâtes de fruits) 3,90 € 200 g
Sachet de sucettes lolipops ou piquantes 3,80 € 85 g
Chuques du Nord (bonbon café fourré caramel) 4,30 € 150 g
Chti ' bar (caramel au beurre) 4,50 € 150g
Kiltoïds 3,20 € 12 g

qscqscqcs

Chocolats

Chocolaterie DIOT (Cambrai)

Sachet caraques 3 Chocolats 

4,50 €

9,30 €

80 g

150 g 

Sachet mendiants noir et lait     9,95 € 150 g
Sachet tuiles 3 chocolats 9,30 € 150 g
Saucisson praliné

9,15 €

100 g
M de Diot (forme maroilles)

5,05€

80g
Etui orangettes et mendiants 6,50 € 70 g
Etui orangettes et caraques 6,50 € 85 g

qscqscqcs