Fromages et produits laitiers


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Fromages fermiers

Fromagerie Ste Godeleine (Wierre Effroy)

Ecume de Wimereux 4,30 € 200g
Sablé de Wissant 9,50 € 400g
Fleur d'Audresselles 9,50 € 400g
Pavé de Calais       9,50€      400g
Fort d'Ambleteuse 9,95 € 400g
Camembert du Boulonnais 4,60 € 250g
Fruité du Cap Gris Nez 5,70 € 230g
     

Fromagerie des 2 Caps (Réty)

 Chticrémeux

4,50€ 280g
Fromage des 2 Caps 17,90€  / kg
P'tit Bergues 17,10€  / kg
Chticorée (affiné à la chicorée) 18,90€ / kg

Entre 2 Caps

18,90€ / kg

Carré aux orties

18,90€  / kg

Caps Coeur

4,95€ 300g

St Paulin 2 Caps

5,50€ 300g
     

EARL LEDUC (Brunembert)

Tome du Wint

brossée au cidre

21,50€ / kg
Mimolette du Wint 28,90€  / kg
Carré d'Isa (type maroilles) 19,90 € / kg

Pavé du Wint

(type pavé d'affinois)

19,90 € / kg

Les Affineurs des 2 Caps

(Ets Philippe Olivier à Boulogne sur Mer)

Hucqueliers : chèvre frais

4,60€ 130g

Coeur de chèvre affiné

 

6,95€ 200g

Domino de chèvre

(crémeux mi cendré)

 

5,45€ 200g

St Romain des 2 Caps

(type reblochon) 

28,20 € / kg

Manicamp

(type munster)

22,50 € / kg
Bergues fermier affiné 24,55 € / kg
Coeur d'Arras 6,40 € 200 g

Maroilles mignon

   
11,65€ 380g

 

   

Produits laitiers

Fromagerie des 2 Caps (Réty)

Yaourts : 0,67€ pièce

Nature sucré

Fruits jaunes ou rouges

Spéculoos ou caramel    

Beurre :

Doux ou demi sel en 250g : 3,95€

Doux ou demi sel en 500g : 7,15€

 

Ferme St Jean (Audresselles)

Crème dessert Vanille, café ou chocolat  0,90 € 130 g
Riz au lait sur lit de caramel 0,98 € 130 g
Semoule sur lit de poires ou caramel 0,98 € 130 g
     

Oeufs fermiers de poules de plein air

GAEC Hache (St Inglevert)

6 oeufs :  1,50 €

12 oeufs : 2,60 €

18 oeufs : 3,95 €

plaque de 30 oeufs : 6,50 €