Terrines et Rillettes

Terrines de canard 200g

En direct de notre élevage

Nombreuses variétés... 

Ingrédients : viande de canard (60%), viande de porc (origine France), oeufs, gelée (gélatine porcine, lactose, acidifiant acide citrique), sel, poivre.

6,50 €

Terrines de canard 100g

En direct de notre élevage. Nombreuses variétés...

Ingrédients : viande de canard (60%), viande de porc (origine France), oeufs, gelée (gélatine porcine, lactose, acidifiant acide citrique), sel, poivre.

4,50 €

Rillettes de canard

En direct de notre élevage. 

100g ou 200g, avec ou sans Foie Gras. 

Ingrédients : viande de canard, graisse de canard, sel, poivre ; "au Foie gras" : 20% de Foie Gras de canard

4,50 €

Rillettes de volailles ou de pintade 200g

 Fabriqué par nos soins, avec des volailles locales (Wirwignes)

Ingrédients : viande de volaille (ou pintade), graisse de canard, sel, poivre

5,20 €

Terrines de Gibier 200g

 Origine Picardie

Allergène : Oeufs

5,10 €

Escargotine 50g

 Fabriqué par l'Escargotière de Saint Martin Choquel

50% escargot, avec beurre en persillade

Allergènes : escargot, lactose (beurre), moutarde

6,95 €